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土豆馒头做法大全家常(土豆馒头做法大全家常窍门)

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本文目录

  1. 香菇排骨汤的家常家常家常做法
  2. 香菇排骨汤的做法
  3. 怎样做香菇炖排骨

香菇排骨汤的家常做法

材料:玉米1个 ,香菇5朵 ,香菇香菇排骨200克 ,排骨排骨姜 ,汤的汤葱 ,做法做法料酒  ,大全大全白胡椒粉 。家常家常

做法 :排骨洗净用凉水下锅 ,香菇香菇煮开 ,排骨排骨把血沫撇掉 ,汤的汤洗净 。香菇洗净切花刀 ,玉米切断儿,葱切断儿 ,姜切片 。

砂锅内放排骨 ,放入凉水 ,水要一次放够 ,加葱断和姜片 ,再放料酒 。煮开水后放入玉米和香菇  ,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。

香菇排骨汤的做法

主料 :排骨750克 ,

辅料:鲜香菇50克 ,冬笋50克 ,

调料:辣椒(红 ,尖 ,干)10克 ,料酒20克 ,白砂糖10克 ,盐10克,味精7克 ,姜20克,鸡精5克

做法:

1.将排骨用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条,先用冷水浸泡1个小时,去净血水,再用热水焯一下 ,捞出冲凉 。冬菇 、冬笋切片焯水后冲凉待用 。

2.勺置火上 ,放少许底油,加入川椒 、冬菇 、冬笋、姜片一起煸炒 ,烹放料酒,放入排骨 ,加入鲜汤50克 ,炖制15分钟 ,加精盐、味精 、糖、鸡精 ,再用小火炖20分钟 ,即成

怎样做香菇炖排骨

用料

黄豆2把,筒骨2根,糯玉米1根 ,新鲜香菇4朵,铁棍山药1根,胡萝卜1根 ,生姜3片,枸杞适量 ,盐适量

做法步骤

步骤1

筒骨洗净,焯烫一下去掉血水 。香菇整朵不需切,玉米 、胡萝卜、山药切块备用 。

步骤2

骨头入汤锅,加冷水至盖过筒骨  ,生姜,黄豆、香菇、玉米此时也放进去。煮开后可滴两滴料酒也可不要。大火煮10分钟后调制小火慢熬 。

步骤3

一小时后放盐,继续熬。等筒骨用筷子可以容易戳进肉里,此时可以放胡萝卜 ,煮一刻钟后放山药 ,枸杞,山药煮烂,加入少量的糖、鸡精调味即可出锅 。

END ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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